私が世界や地球のことを考えるようになった　きっかけは、まさにローフード認定校になったからです。

認定校になったのに、経験も実力も自信もない、というコンプレックスから自分に出来る調べていくことを中心にしていきました。

畜産による地球温暖化、家畜の扱いは、ショッキングで悲惨な現状です。

I am what I eat. 「食べているものが人を作るのに、自分が食べるものにひどい扱いをして、幸せになれるのか」それは、私の中で、女性差別や、有色人種、子供や貧しいこのことが本当に真摯に考えられるようになったのは、つい最近ですが、JLBAのローフードが、世界や地球のことを考える取り組みをしていなければ、到達できなかったかも知れません。

健康や病気予防のためだけでなく、地球上のみんなが幸せになるためローフードを選んだから世界や地球のことを考えるようになったと言えるのです。



ローフードマイスター北九州小倉校：白澤　咲子